4 Haziran 2009 Perşembe

limon ve kek







tarif limonlukek.blogspot.com arkadaşımdan

denedim fena olmadı bir dahaki sefere daha iyi olacağına eminim.

limon ve kek bileşeni bence portakaldan daha güzel olmuş.


Malzemeler:

-3 adet yumurta

-1,5 su bardağı şeker

-2,5 su bardağı un

-1 su bardağından biraz az süt

-1/2 su bardağı sıvı yağ

-1 adet limon

-1 adet kabartma tozu

-1 adet vanilin

Yapılışı: Yumurtalar ve şeker, karışım bembeyaz olana kadar çırpılır. Un, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilin de eklenerek karıştırılır. Ayrı bir yerde limonun kabuğu rendelenir, suyu da sıkılırak bir bardağa konur. Limon suyunun üzerine süt konularak 1 su bardağına tamamlanır. Bu iki malzeme de karışıma eklenerek, hiç topak kalmayana kadar karıştırılır. Dilerseniz limon yerine portakal da kullanabilirsiniz. Yağlanmış kalıba dökülen kek karışımı, önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirilir.


2 yorum:

  1. eline sağlık canım.nefis olduğuna eminim...afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
  2. Tarifi ilk denediğimde benim de tam istediğim gibi olmadı. Dün 1/2 bardak süt, 1/2 bardak yoğurt ile yaptım, çok daha başarılı oldu. Denemenizi tavsiye ederim:)

    YanıtlaSil

insanlar kıyafetleriyle karşılanır fikirleriyle uğurlanır.yorumlarınızla motive oluyoruz...